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海参塑料盒装封膜封口机

海参塑料盒装封膜封口机

简要描述:

海参塑料盒装封膜封口机广泛适用于:生鲜肉、熟肉制品、鱼类、家禽、贝类、水果、咖啡、茶叶、蔬菜、面包等超市配送食品。真空气调包装具有使食品保质、保鲜、保色、保形、保味的特点,风靡欧美市场。

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  海参塑料盒装封膜封口机设备说明:
 
  本机采用机、电、气联合控制,由可编程序控制器即PLC配合触摸屏实现人机界面对话,
 
  各部分动作及控制参数均可通过PLC设定、修改,抽空充气、封口分切、自动弹盒等步骤,操作控制方便、可靠,故障率低。
 
  ◆包装过程自动化程度高,包装成品率高。
 
  ◆架体主要材质使用304不锈钢和铝合金。
 
  ◆可按用户选定的预制盒形状、尺寸进行加工制作。
 
  ◆可根据用户需求充装氮气或混合气体(选配气体混配器),达到包装要求。
 
  ◆双工位工作,提高包装效率。
 
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海参塑料盒装封膜封口机应用优势
 
  1、 气调保鲜包装是采用密封包装,不会引起菜汤的渗漏,保持外观的整体洁净。
 
  2、 气调保鲜包装采用先抽真空后充入保鲜气体,抑制细菌的生长繁殖,较长时间的保持食品的新鲜度。
 
  3、 盒式包装的封口膜可彩印,将公司信息、信息或产品信息印制在上面,起到一个很好的广告效应。
 
  在市面上看到的鸭货等气调保鲜锁鲜装,在冷藏的温度下,通常可以卖四到五天,甚至更长的时间,是如何做到的呢?
 
  这就是采用了气调保鲜包装,气调保鲜包装是一种全新的食品包装方式。适用于熟食,冷鲜肉,禽类等各种不易保鲜的肉食品,将食物放在包装盒内,通过一定比例的保鲜气体,去替换包装盒内的自然空气,通过包装材料的选择,良好的封口工艺,在冷藏的温度下,延长了保质期和保鲜期。这其中的原理又是什么呢?
 
  原来导致食品酸败的主要原因是:1、微生物数量过多,引起蛋白质变性,从而产生各种酸败。2、酸败,绝大部分食品中均含有油脂、蛋白质等营养成分,这些成分在遇到氧气时被氧化或经微生物作用分解或高温氧化,产生小分子酸,并释放出*的臭味,导致食品的酸价超标,出现酸败现象,严重时会挥发刺鼻的哈喇味。3、真空包装,冷冻包装等物理挤压引起食物分子的物理结构发生性变,也会引起食物发生口味的变异。
 
 

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