猪皮肉冻盒装封口包装机该机采自动程序控制,造型美观,结构合理,功能齐全,操作简便,符合国家卫生法的要求,满足标准经、规模化生产。性能稳定、生产效率高,易操作。
肉皮冻是一种蛋白质含量很高的肉制品。肉皮冻是满族人的一大发明。采用猪皮为原料加工成,不但韧性好,色、香、味、口感俱佳,而且对人的皮肤、筋腱、骨骼、毛发都有重要的生理保健作用。
肉皮冻的营养成分主要有脂肪、蛋白质和纤维素等营养元素。猪皮里蛋白质含量是猪肉的2.5倍,碳水化合物的含量比猪肉高4倍,而脂肪含量却只有猪肉的1/2。
气调包装机构造:
本机由真空系统、充气系统、电器控制系统、电器执行系统、切膜系统、温控系统、热封膜收放系统、光电控制系统和模具等组成。
气调包装机原理:
通过电器控制系统控制执行系统的气缸,完成下模的进出和上模的分模、合模、热封、分切及模的步长等。