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氮气在食品包装中的应用

氮气(N2)是理想的惰性气体，在食品包装中有*功效:不与食品起化学反应与不被食品吸收，能减少包装内的含氧量，极大地抑制细菌、霉菌等微生物的生长繁殖，减缓食品的氧化变质及腐变，从而使食品保鲜。充氮包装食品还能很好地防止食品的挤压破碎、食品粘结或缩成一团，保持食品的几何形状、干、脆、色、香味等优点。充氮包装正快速取代传统的真空包装，已应用于油炸薯片及薯条、油烹调食品等。受到消费者特别是儿童、青年的喜爱，充氮包装可望应用于更多的食品包装。

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一、此机器为非标准设备，需按合同购买。二、物流签收、 所有发货采用物流方式，签收货物之前请仔细检查机器外包装是否完整，如未查看货物签收之后出现问题本公司概不负责。三、交货期承诺 产品交货期尽量按用户要求，若有特殊要求，需提前完工的，我公司可特别组织生产根据产品定做安装，力争满足客户需求。