生鲜禽肉气调包装机可完成真空、充气、封口、切膜,收膜,自动退出磨具,人工拿出盒子的全过程。设计先进,制作精细,性能稳定,操作方便,适用范围广。广泛适用于封装食品、药品、土特产品、化工产品等。从而起到防氧化、霉变、防潮、保质保鲜,延长产品的存储期。本机配有电脑显示屏,方便调节各个参数,省时省力,操作方便。
生鲜禽肉气调包装机小型盒式气调系列真空包装机可完成真空、充气、封口、切膜,收膜,自动退出磨具,人工拿出盒子的全过程。设计先进,制作精细,性能稳定,操作方便,适用范围广。广泛适用于封装食品、药品、土特产品、化工产品等。从而起到防氧化、霉变、防潮、保质保鲜,延长产品的存储期。本机配有电脑显示屏,方便调节各个参数,省时省力,操作方便。
盒式真空包装机可以抽真空,也可以充氮气,可根据客户要求进行设计,此类机器适合:
1、各类卤菜、炒菜、肉制品
2、生鲜畜禽、水产
3、新鲜瓜果、菌类
4、月饼、蛋糕、豆制品
5、泡菜、腌制品
6、茶叶、中草药及土特产品
7、超市配送中心需报销的各类产品
生鲜禽肉气调包装机基本流程:
自动出模具----放盒---按开关后自动进模具,抽真空,充氮气,封口,切膜,收废膜----自动出模具----人工拿出产品
CO2:是一种抑制细菌生长繁殖的抑菌气体剂。它的特点:
抑菌作用在细菌开始繁殖曲线的滞后期价段(抑制细菌指数约为100个/100g以内);
在低温下易溶解于水和脂肪;
它对大多数需氧菌有抑菌效果,但对厌氧菌和酵母菌无效。
通常抑制细菌的浓度为30%。
O2: 它的作用有三方面:
抑制厌氧菌的生长繁殖;
保持新鲜猪、牛、羊肉的红泽;
保持新鲜果蔬新陈代谢需氧呼吸。
N2: 惰性气体,与食品不起作用,仅作为混合气体的充填气体。