棒棒鸡盒式气调包装机

棒棒鸡盒式气调包装机：盒式气调包装机是一种新型的包装方式，有助于食品延长保鲜周期，延长货架期，提高食品安全性能，保留食品原始新鲜口感。冷鲜肉气调包装保鲜期可达到15天，熟食可达到7~9天，快餐类可达到5天以上。

    实现原因是什么呢？

   盒式气调包装机都是在包装盒内使用氮气、氧气、二氧化碳以及其他的一些稀有气体，用来替换包装盒内的原始空气，改变包装盒的的生态环境。使其包装盒内的微生物的生长抑制到很慢的状态。从而实现了保鲜。

    当然，不同的产品的微生物种群区别很大，能适应的生长环境也不同，因此需要根据不同的食品采用不同的保鲜气体组合，达到理想的效果。

包装实物：

主要功能： 

1、气调包装机适合各式食品的盒式包装，连续自动完成抽真空、自动混合保鲜气体（通常为CO2、N2、O2）、充气、封口包装、分切，包装成品排出等步骤; 

2、气调包装机可完成复合膜、单膜、共挤膜等不同材质的包装膜和包装盒进行封口包装; 

3、气调包装机伺服电机驱动，由可编程序控制器（PLC）配合触摸屏实现人机界面对话，各部分动作及控制参数均可由PLC设定、修改。控制方便可靠，精确灵活，故障率低; 

4、气调包装机主体采用SUS304食品级不锈钢材料制造，设备表面易清洗; 

5、气调包装机封口压力、温度和时间等参数可以精确控制，确保产品封口达到理想效果; 

6、气调包装机光电跟踪盖膜图案，确保包装印刷图案的完整; 

7、气调包装机模具形状可按客户选定的包装盒样式进行定制; 

棒棒鸡盒式气调包装机构造组成

    本机由真空系统、充气系统、电器控制系统、电器执行系统、切膜系统、温控系统、热封膜收放系统、光电控制系统和模具等组成。

 盒式真空包装机原理：

    通过电器控制系统控制执行系统的气缸，完成下模的进出和上模的分模、合模、热封、分切及模的步长等。

工作步骤如下：

  点动开关→下模进入（到位）→上模向下与下模合模（到位）→真空泵抽气（完毕）→充气（N2、O2、CO2等）（完毕）→封口、分切→放气。