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黑猪肉封盒气调锁鲜包装机

黑猪肉封盒气调锁鲜包装机

简要描述:

黑猪肉封盒气调锁鲜包装机是一种新型食品保鲜技术,采用保护性混合气体(通常为CO2、N2、O2)置换包装内的空气,利用各种保护性气体所起的不同作用,抑制引起食品变质的大多数微生物生长繁殖,并使活性食物(果蔬等植物性食品)呼吸速度降低,从而使食品保鲜并延长保鲜期。

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黑猪肉封盒气调锁鲜包装机

气调保鲜包装,是将食品放到预制盒里面,通过正压式系统将预制盒里面的空气排出,通过混配器按气体比例充入到预制盒中,然后封口,气调保鲜包装,主要能够让食品的色泽和口感都不会发生变化,使里面的生鲜肉红润有弹性,不会让肉质里面的营养流失,让里面的食品处于一种睡眠状态,那氮气和二氧化碳能够达到抑菌的作用,而氧气能起到保鲜的作用,从而保持产品的原汁原味,而且气调包装的外观非常美观,不会像真空包装一样发生将产品挤压变形,以及外观皱缩的现象,包装效果非常好,而且消费者不必借助工具就可以轻松的打开产品包装。

黑猪肉封盒气调锁鲜包装机图片:

气调保鲜气体一般由二氧化碳(CO2)、氮气(N2)、氧气(O2)及少量特种气体组成。CO2气体具有抑制大多数细菌和霉菌生长繁殖的作用,是保护气体中的主要抑菌成分;O2具有抑制大多数厌氧细菌生长繁殖,保持鲜肉色泽和维持新鲜果蔬需氧呼吸,保持鲜度的作用;N2是惰性气体,与食品不起作用,作为填充气体,与CO2、O2及特种气体组成复合保鲜气体。不同的食品果蔬,保鲜气体的成分及比例亦不同。

  

应用优势

1、 气调保鲜包装是采用密封包装,不会引起菜汤的渗漏,保持外观的整体洁净。

2、 气调保鲜包装采用先抽真空后充入保鲜气体,抑制细菌的生长繁殖,较长时间的保持食品的新鲜度。

3、 盒式包装的封口膜可彩印,将公司信息、品牌信息或产品信息印制在上面,起到一个很好的广告效应。

工作步骤如下:

  点动开关→下模进入(到位)→上模向下与下模合模(到位)→真空泵抽气(完毕)→充气(N2、O2、CO2等)(完毕)→封口、分切→放气。

交易方式
交易方式,一、此机器为非标准设备,需按合同购买。二、物流签收、 所有发货采用物流方式,签收货物之前请仔细检查机器外包装是否完整,如未查看货物签收之后出现问题本公司概不负责。三、交货期承诺 产品交货期尽量按用户要求,若有特殊要求,需提前完工的,我公司可特别组织生产根据产品定做安装,力争满足客户需求。

 

 

 

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