生鲜鸡腿鸡肉盒式封口机是一种新型食品保鲜技术,采用保护性混合气体(通常为CO2、N2、O2)置换包装内的空气,利用各种保护性气体所起的不同作用,抑制引起食品变质的大多数微生物生长繁殖,并使活性食物(果蔬等植物性食品)呼吸速度降低,从而使食品保鲜并延长保鲜期。
什么是气调保鲜包装机?
气调包装机将原有的包装盒抽真空,充入按一定配比的混合气体对被包装的食品进行有效保鲜保护。气调包装机是目前大型食品企业,鲜肉、熟食品、水果、蔬菜等配送企业,大型卖场所*的食品包装设备。
生鲜鸡腿鸡肉盒式封口机猪、牛、羊等动物鲜肉给人感官鲜红色泽 ,主要是取决于其肌肉中的肌红蛋白的新鲜度,而暴露于自然空气中的鲜肉容易受到有害细菌的感染与侵蚀。而在真空环境中鲜肉容易受到厌氧菌的肆意侵蚀。采用生鲜肉气调包装机,其组成气体能抑制有害细菌的滋生与繁殖,同时,保持食品低限度的有氧呼吸,使鲜肉细胞活体处于低水平的新陈代谢活动中,从而使食品保持较长的保鲜,气调包装具有使食品保质、保鲜、保色、保形、保味的特点,风靡欧美市场,机器工作过程——将装有被包装物的包装盒放在工作台上,薄膜的安装请参考结构示意图,气体混合、气体置换、热封裁切、热封膜收放、物料模具转换等运行程序均由微机自动控制,采用气调包装的食品可较好地保持食品原有色、香、味、形及营养成份。本机广泛适用于:生鲜肉、熟肉制品、鱼类、家禽、贝类、水果、咖啡、茶叶、蔬菜、面包等超市配送食品。
生鲜鸡腿鸡肉盒式封口机图片:
构造组成
本机由真空系统、充气系统、电器控制系统、电器执行系统、切膜系统、温控系统、热封膜收放系统、光电控制系统和模具等组成。
盒式真空包装机原理:
通过电器控制系统控制执行系统的气缸,完成下模的进出和上模的分模、合模、热封、分切及模的步长等。
工作步骤如下:
点动开关→下模进入(到位)→上模向下与下模合模(到位)→真空泵抽气(完毕)→充气(N2、O2、CO2等)(完毕)→封口、分切→放气。
交易方式
交易方式,一、此机器为非标准设备,需按合同购买。二、物流签收、 所有发货采用物流方式,签收货物之前请仔细检查机器外包装是否完整,如未查看货物签收之后出现问题本公司概不负责。三、交货期承诺 产品交货期尽量按用户要求,若有特殊要求,需提前完工的,我公司可特别组织生产根据产品定做安装,力争满足客户需求。