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铝箔饭盒封口机

铝箔饭盒封口机

简要描述:

铝箔饭盒封口机是在真空包装机、充氮包装机的基础上研发的一种全新的食品果蔬保鲜包装设备。其特点是解决了真空包装加高温灭菌后食品口感品味破坏较大、充氮包装要求无菌包装而投资较大的欠缺。通过复合气调包装,能确保食品原有口感、口味,保证了食品的原汁原味、原貌。

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铝箔饭盒封口机熟食制品 中西式畜禽熟食制品、卤菜、炒菜、炖菜、快餐等熟食制品的保鲜,要求保鲜防腐和保持原汁原味。保鲜气体一般由CO2、N2等气体组成。气调包装后,保鲜气体在食物表面形成保护膜,从而达到抑菌保鲜,保持食品营养成份及原有口感、口味、形状。在20℃以下保鲜期在5-10天以上;在0-4℃条件下,保鲜期在30-60天;采用巴氏杀菌(80℃左右)后,常温下保鲜期在60-90天以上。需采用高阻隔膜。采用气调包装配合天然生物技术,能达到较为理想的效果。

铝箔饭盒封口机本机广泛适用于:生鲜肉、熟肉制品、鱼类、家禽、贝类、水果、咖啡、茶叶、蔬菜、面包等超市配送食品。气调包装具有使食品保质、保鲜、保色、保形、保味的特点,风靡欧美市场。

特点:

 
   本机吸收国际先进技术,优选零部件和进口控制电器精心设计加工制造。
 
(1) 每个工作循环自动控机,操作方便,运行可靠。
 
(2) 能够单独使用真空包装,真空度可调。
 
(3) 能够单独使用封口包装,压力可调。
 
(4) 能够实现真空-充气-封口包装,充气量可调。
 
(5) 该机设有真空室,真空度高,气体交换是在极限真空完成的,气体置换达到99.98%以上,几乎无空气残留。
 
(6) 采用光电控制,光膜和彩膜能在同一台机器上使用。

 

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