商超配送蔬菜盒式封口机是在真空包装机、充氮包装机的基础上研发的一种全新的食品果蔬保鲜包装设备。其特点是解决了真空包装加高温灭菌后食品口感品味破坏较大、充氮包装要求无菌包装而投资较大的欠缺。通过复合气调包装,能确保食品原有口味,保证了食品的原汁原貌
商超配送蔬菜盒式封口机,盒式真空包装机可以抽真空,也可以充氮气,可根据客户要求进行设计,此类机器适合:
1、各类卤菜、炒菜、肉制品
2、生鲜畜禽、水产
3、新鲜瓜果、菌类
4、月饼、蛋糕、豆制品
5、泡菜、腌制品
6、茶叶、中草药及土特产品
7、超市配送中心需报销的各类产品
商超配送蔬菜盒式封口机气调保鲜包装机以降低活体细胞有氧呼吸速率为前提,适合于蔬菜、水果、新鲜肉、生鲜肉、中草药、药材、海鲜、淡水鱼等活体保鲜包装通过抑制细菌滋生繁殖也适合蒸煮肉、烤肉、卤肉、酱料、汤料、炒菜、盒饭等净菜气调包装机品的保鲜包装。在国人对食品卫生关注度日益提升以及政府管理层对食品安全监管措施不断加大的背景下,食品生产和配送企业需要从源头做好食品卫生、安全管理。
技术参数:
1、气体置换率: 98.0%-99.50%(精度可调)
2、气体混合精度误差:≤1.0%(在动态情况且不同混合比例条件下的设定值与实测值之间的误差率)
3、保鲜气体纯度:≥99.5%(食品级N2、CO2、O2)
4、包装规格:一模双盒,具体尺寸根据客户要求做
5、包装速度:300~600盒/小时(可调)
6、工作电源:380v50hz
7、工作气源压力:0.6~0.8Mpa
8、工作气源流量:250L/min
9、外型尺寸:1060*960*1700mm
10、设备重量:300Kg