鸡爪去杂泡椒凤爪清洗机是利用漩涡气泵产生的高压气流，通过浸入在水槽中的曝气管产生的气泡群对物料进行冲击搓洗，防人工搓洗，将粘附在产品上的泥土、泥沙、植物桔梗、枝叶等杂物剥离、比重大体积小的异物在自身的重力作用下会沉到槽底，由排污口排出，比重小的漂浮物在水流和波动的推动下进入漂浮物捞取装置，物料体积大的进入下道工序。