连续式漂烫机也称为蔬菜预煮机，对于速冻蔬菜以及烘干蔬菜深加工来说，蔬菜漂烫处理的作用尤其重要，通过连续式漂烫机，漂烫预煮处理可以降低蔬菜氧化，使叶绿素水解酶失去活性，zui大程度的保持了蔬菜其鲜绿色，品相更好。
　　连续式漂烫机——速冻蔬菜加工工艺流程
　　首先进行蔬菜的挑选处理，通过人工结合挑选台，将蔬菜根，黄烂叶子进行摘切处理；
　　其次，清洗，通过蔬菜气泡清洗机有效去除蔬菜泥沙杂草等物质；
　　再次，切割，根据工艺要求将蔬菜切割成不同形状规格；
　　zui后，进行蔬菜漂烫处理，蔬菜漂烫的温度一般在60—75℃的热水进行烫漂，根据原材料的不同蔬菜漂烫温度也各不相同，具体可以根据客户的实际工艺进行处理；
　　连续式漂烫机性能特点：
　　连续式漂烫机为一款非标型设备，可以根据客户产品特性，漂烫要求，产能要求，以及场地要求进行定制生产设备，连续式漂烫机大致可以分为两大类，一种为单机性连续式漂烫机，适合较小产能或者多品种客户的使用，一种为网带连续式蔬菜漂烫流水线，该生产线适合于连续生产，产能较大的客户使用，蔬菜漂烫生产线前面可以与蔬菜清洗线，相连接后面对接蔬菜冷却线，该生产线连续性强，省时省人工。连续式漂烫机作为一款蔬菜热处理设备热源也非常重要，常规来说使用蒸汽跟电加热zui为方便，但是部分客户生产场地热源有限也可与我们进行实际沟通所需热源。
　　连续式漂烫机制作特点：
　　1、整机采用304材质制造符合食品国标要求
　　2、设备分为板链与网链两种不同输送带，客户可以根据自己产品自行选择
　　3、设备设有上下两层网带保证物料全部浸煮在漂烫池内，设备配有循环泵让预煮池内的水流动起来保证池内用水温度的均匀
　　4、温度98度以内可自由调节。
　　5、传输速度1-5倍可调。
　　6、出料处具备水冲洗装置，防止物料带回箱体造成二次漂烫
　　7、双层保温设置，zui大程度的保证热量不流失，节约能耗。
　　8、热水循环系统，保证水箱内部温度均匀、恒定，以达到*的漂烫效果。
　　9、可带温度自动打印装置，方便数据收集、研究不同状态下漂烫效果。
　　10、根据客户需要可装配触摸屏PLC控制系统，使操作更简单、设备更上档次
　　11、设备下端设有冷凝水出口方便冷凝水的集中处理，以防冷凝水从设备的周边流出造成环境的不便。