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全自动油炸的适用范围及特点
发布时间:2021-12-07   点击次数:336次
  全自动油炸机有过滤设备,油炸槽几部分组成。该设备适用于豆腐泡、油条、花生米、酒鬼花生、豆腐卷、小黄鱼、麻辣小鱼等产品,油炸速度快,油炸效果好。是面食加工企业,鱼制品加工企业,豆制品加工企业以及休闲食品加工企业的选择,该设备设有自动提升系统,方便清理残渣,过滤系统提高食用油的使用效率,降低企业的生产成本。
 
  全自动油炸机的特点如下:
 
  1、采用智能型数字显示温控器,方便实用。
 
  2、采用水油混合技术,自动过滤残渣,可延长换油周期,大大降低用油成本。
 
  3、采用自动控温,无过热、无残渣,避免酸价升高,黑油产生,大大减少了工作油烟。
 
  4、采用分区控温,有效分离劣质油,炸制多种食品互不串味,一机多用。
 
  全自动油炸机的适用范围:
 
  面食类;麻花、锅巴、蜜食、蜜三刀、油条、麻团、面筋、江米条、沙琪玛、馓子等。
 
  肉食类;扒鸡(上色)、板鸭(上色)、红烧肉、丸子、牛肉干、五花肉、鸡腿、猪蹄等。
 
  坚果类;花生米、青豆、蚕豆、葵花籽等。
 
  豆制品;豆干、豆泡、鱼豆腐、豆参等。
 
  海产品;各种鱼类、虾仁、扇贝、海红、小鱼仔、鱿鱼圈、鱿鱼仔等。
 
  其它类;蔬菜饼、天夫罗、茄盒、藕合、挂浆挂糊类各种油炸膨化食品等。

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