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一文看懂生鲜盒式包装机产品的基础知识
发布时间:2021-07-15   点击次数:90次
  生鲜盒式包装机有利于延长冷鲜肉的保鲜期。冷鲜肉使用气调包装后,在0℃~4℃条件下,一般可保鲜7天~10天。有利于保持冷鲜肉的外观色泽。经复合气调保鲜包装的冷鲜肉,在保鲜气体的作用下,能较好地保持冷鲜肉的新鲜色泽,吸引消费者购买。有利于提高冷鲜肉的品质、安全性和卫生性。冷鲜肉经过排酸冷却后,更有利于人体吸收,包装好之后的冷鲜肉与外界隔离,细菌无法侵入。这样,冷鲜肉的品质、安全和卫生性就大大提高了。有利于减少配送次数,节约生产成本,扩大营销范围。由于保鲜期延长,可以扩大营销范围;配送次数也就可以相对减少,从而节约生产成本。
  生鲜盒式包装机产品的基础知识:
  一、用途:
  本机适用于生鲜禽畜肉类制品、水产品、新鲜果蔬、微波调理品、冻类、菌菇类、熟食、糕点、面点、泡菜、酱菜、茶叶、中草药材等。特别适用于农副产品加工配送中心、食品加工厂、超市生鲜农副产品后方、生鲜肉品连锁店、快餐配送中心等使用。
  二、特点:
  本机吸收先进技术,优选零部件和进口控制电器精心设计加工制造。
  (1)每个工作循环自动控机,操作方便,运行可靠。
  (2)能够单独使用真空包装,真空度可调。
  (3)能够单独使用封口包装,压力可调。
  (4)能够实现真空-充气-封口包装,充气量可调。
  (5)该机设有真空室,真空度高,气体交换是在极限真空完成的,气体置换达到99.98%以上,几乎无空气残留。
  (6)采用光电控制,光膜和彩膜能在同一台机器上使用。
  三、生鲜盒式包装机构造组成
  本机由真空系统、充气系统、电器控制系统、电器执行系统、切膜系统、温控系统、热封膜收放系统、光电控制系统和模具等组成。
  四、生鲜盒式包装机原理: 通过电器控制系统控制执行系统的气缸,完成下模的进出和上模的分模、合模、热封、分切及模的步长等。

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